Notre gamme de Saké
HERITAGE
Fabriqué avec du riz MANOBI from Camargue, biologique de Camargue, des levures de vin blanc et de l’eau locale pure, Heritage capture l’élégance et la complexité du saké japonais traditionnel. Sec mais riche, avec des arômes subtils de banane et d’ananas, ce saké offre un équilibre raffiné qui s’accorde parfaitement avec les fruits de mer, viandes blanches et plats de légumes.
PRESTIGE
Prestige est élaboré avec le même riz MANOBI biologique et l’eau locale, mais s’inspire du caractère des vins blancs de Bordeaux. Légèrement demi-sec, avec une acidité vive et une délicate note de raisin, il est parfait pour accompagner les fruits de mer ou se déguster seul en tant qu’apéritif rafraîchissant.
SAKÉ PÉTILLANT
Notre saké pétillant, Sake Pétillant, est fermenté en bouteille selon la méthode traditionnelle. Issu du riz de Camargue et de l’eau locale, il offre une légère douceur, une acidité vive et des bulles fines — une boisson festive idéale pour toutes les occasions, parfaite en alternative au Champagne.